鴨せいろ♪
セーノ！様にてご紹介頂き・・・
沢山ご注文頂いております。
国産蔵王鴨をふんだんに使っております(^^)
お葱も美味しくなって参りました。
鴨と葱、お蕎麦のハーモニーをお楽しみくださいませ。
冷たいお蕎麦を温かいおつゆに付けてお召し上がり頂きます。
気持ちの良い晴天が続いております。
小
さなバレリーナが咲いています。
と、同時にローズヒップも実っています(^^)
本日もお蕎麦・ガレット・焼きたてパン♪
ご用意してご来店をお待ちしております。
皆さまいつもありがとうございます。
雨になりました。
閉店後の片付けも終わる頃、雨が降り始めました。
画像は昨日の、秋晴れの由布岳。
爽やかで穏やかな秋の日でした。
この1枚しか画像がありません(^^)
皆さま今週も、ゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
沢山のお客さまにお越しいただきました。
お待たせしたお客さまには申し訳ございません。
景色や会話を楽しみながら、お待ちくださると幸いに思います。
ピンクのベルベットの様なお花は、名前がわからず。
モコモコして、可愛い花です(^^)
ゆふそらは10月10日(水)・10月11日(木)はお休みを頂戴致します。
10月12日(金)より皆さまのお越しをお待ちしております。
ピンクのお子さまの靴のお忘れものがございます。
お心当たりの方は、ゆふそらまでご連絡下さいませ(^^)
行ってみたいな～♪
台風も去り、台風一過とは言えないまでもいつもの青空が戻ってきました。
ゆふそらの周辺は、小枝やどんぐりが沢山落ちています。
行ってみたいな(^^)
本日発売の月刊セーノ！様に
てゆふそらを掲載して頂きました。
ありがとうございました。
行ってみたいな！と思えるお店さまがてんこ盛りです。都会の喧騒を離れ、田舎の隠れ家へ行きませんか(^^)
どうぞ、手にとってご覧下さいませ。
今日から10月！
本格的な秋の始まりですね。
九月には戻らない(^^)
本日も・・・皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/
臨時休業のお知らせ
台風24号の接近に伴いまして、
安全を考慮し9月30日(日)はお休みとさせて頂きます。
台風の進路予報にお住まいの方は、お気を付けてお過ごし下さいませ。
本日の営業につきまして。
雨が降り始めたゆふそら周辺です。
本日、営業はいたしますがパンの焼成はおやすみさせていただきます。
ご了承くださいますようお願い致します。
台風の進路予報にお住まいの方は、充分ご注意してお過ごし下さい。
本日の由布岳は、厚い雲が広がっております。
時折ノリウツギの花を揺らす風が吹いています。
臨時休業のお知らせ
台風7号の接近に伴いまして、風雨の強まりが予想されます。
本日はおやすみとさせて頂きます。
ご来店予定のお客さまには、こ迷惑をおかけいたします。
宜しくお願い致します。
7月3日(火)臨時休業
7月4日(水)・7月5日(木)通常のおやすみ
7月6日(金)より皆さまのお越しをお待ちしております。
台風の通過進路にお住まいの方は、どうぞお気を付けてお過ごしくださいませ。
カッコウ
朝、外に出るとカッコウが鳴いていました。
季節は初夏へと向かっています(^^)
高い木の上で過ごすというカッコウは、どこで鳴いているのかわかりません。
アルトの声は心にしみる鳴き声です。
そんな鳥達の声にも、耳を傾けてお楽しみくださいませ(^^)
巣箱によっては・・・
昨日まで世話しなく餌を運んでいた母さん父さん鳥は姿を見せず、なんだか初心者マークを翼に付けた小さな鳥達の姿が目に入るようになりました。
巣立ちの季節です。
本日も、踊るような緑の森で皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/
森に自生する山三つ葉♪
香りがとても良いのです。
お蕎麦の付け合わせに使用しております。
合わせてお楽しみくださいませ。
皆さまいつもありがとうございます。
麗らかな春
春を思わせる本日の由布岳です。
湯布院の梅も一輪花開いておりました。
ゆふそらはただいま開店準備中です。
朗らかな湯布院の風景と共に皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/
ざる蕎麦♪
ポカポカ陽気です。
本日の賄い♪
ざるに盛っているのでざる蕎麦(^^)
ゆふそらのお蕎麦は毎朝、石臼で挽いております。
少し辛めのキリリとしたお汁。
よーく味わうと、お蕎麦のかおりと甘味・鼻から抜ける山葵の爽快感など・など(^^)
少し細目、のど越しの良いお蕎麦です。
お楽しみ頂けましたら幸いでございます。
冬季オリンピックが閉幕しました。
色々語るのは無粋なのでやめておきます。
好きなことができる幸せ。それを自分の意思で選ぶ事ができる幸せ。
人として尊敬できる方々を誇りに思うと共に
まずは皆さま、お疲れさまでした(^^)
2月28日(水)3月1日(木)はお休みを頂戴致します。
いよいよ3月！
3月2日(金)より皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/
今週も、ゆふそらにお越しくださりありがとうございました(^^)
白梅・紅梅♪
おはようございます。
ゆふそらは今週も、通常通り営業致します。
どうぞよろしくお願いいたします。
本日の由布岳は、 こんな様子。
道路状況もノーマルタイヤで大丈夫です。
皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/
画像の白梅は、別府公園にお散歩に行った写真です。
やっと8から9分咲きでしょうか(^^)
日陰の梅はまだ蕾でした。
今年は例年より開花が遅いかもしれません。
奥には歌舞伎の松羽目のような立派な松。
寒い季節を超え花開く梅の花。
凛とした気品を備えた佇まいには、憧れを持ちます。
今週も、
お蕎麦・ガレット・焼きたてパン♪
ご用意しております(^^)