晴れ女のお客さま(^^)

本日も雨・・・
ほとんど由布岳は霧の中のでした。
今日、最後にお越しのお客さま
由布岳が見えてきました。
聞くと、晴れ女なのだとか。
夕刻より姿を見せてくれました(^^)

画像のジャガイモ！
まってました(^^)
飯田高原のキタアカリです。
やっと出回り始めました！
とっても美味しいほくほくジャガイモ！

サーモンのガレットとブルーチーズのガレットで使っています。
トマトもやっと地元産が出てきました！
葉物野菜も湯布院産です。
ガレットに使う野菜はなるべく地元湯布院や
飯田高原の野菜を使うようにしています。
新鮮で美味しい野菜を準備するときは
とても気持ちが良いです(^^)

ゆふそらではこんな材料でお待ちしております。

本日の賄い
ブルーチーズのガレット
チーズ・じゃがいも・ローストくるみ・ブルーチーズ・飴色に煮込んだ玉葱
絶妙のハーモニーです(^^)
どうぞお楽しみ下さいませ。

本日も、雨の中ご来店くださり
ありがとうございました。

お客さまへ
傘のお忘れ物が2本ございます。
お心当たりの方はゆふそらまでご連絡下さいませ。

GTさん(^^)パン本日発送いたしました。
ありがとうございました。
美味しく召し上がって頂けますように。

明日も美味しいお蕎麦、ガレット、焼きたてパンご用意してお待ちしております。

森のsobacafeゆふそら
営業日:金土日月祝　11:00～17:00
HP:http://yufusora.com/