かぼす

かぼす

かぼすは大分県の特産品♪
大分の方は、お味噌汁にも入れるそうな(^^)
お漬物や、鍋物、焼き魚、野菜にかけてもとっても美味しい!

叔父の畑で取れた無農薬のかぼす♪
ためしに、かけ蕎麦にいれてみたら!
お出汁と酸味が相まって飲み干したくなるお味!
そろそろ、これは檸檬?と聞かれるほどかぼすが熟れてまいりました。
あと少し・・・ご提供できそうです。
この機会にお試しくださいませ(^^)

器量の悪さは無農薬の証拠!
安心してお召し上がりくださいませ。

雨音がポツポツと響いておりますが、本日の由布岳はこんな様子(^^)
しっとりとした雨のゆふいんをお楽しみくださいませ。

本日も、
お蕎麦・ガレット・焼きたてパン♪
ご用意して皆様のお越しをお待ちしております。