Monthly Archives: 9月 2015

森は夕闇に包まれて行きます。

本日もゆふそらにご来店くださり
ありがとうございました(^^)
初めましてのお客さま。
お久しぶりのお客さま。
いつもありがとうございます。

パンもお蕎麦も完売(^^)
皆様ありがとうございました。
明日も通常通り営業いたします。
ご来店お待ちしております(^^)

今日の賄い。
夏期限定の、梅おろし蕎麦。
肌寒くなると温かいお蕎麦が恋しくなりますね。
もうひとつのお蕎麦は、大分の冠地鶏と
三瀬の鶏だんご。
付け鶏蕎麦です。こちらも賄いです(^^)
メニュー化に向けて試作中です。
冠地鶏・・・お値段も良いのですが柔らかくて
とても美味しいです。
メニューも夏から秋へ。と言うところでしょうか。

本日もゆふそらにご来店くださり
ありがとうございました。
明日も静かな森の中でお待ちしております。

今日は良いお天気でした。
ご来店下さったお客さま(^^)
ありがとうございました。

明日の天気予報は晴れ。
ご来店お待ちしております(^^)/
ナビゲーションでお越しのお客さま
住所、電話番号では正確にたどり着く事ができません。
アクセスをご覧下さいませ。

なんと！横浜から自転車で来られた強者も(^^)
アップダウンのある山道です。
どうぞお気を付けて。

ホームページを見てくださったりFacebookに
いいね！してくださるみなさま。
とても励みになります(^^)
いつもありがとうございます。

昨夜、幼なじみの名前を発見(^^)
遠い子供の頃の記憶が鮮やかに蘇ってきました。キャンプや、お祭り、子供会の催し、夏休みのフットベースボール大会(^^)懐かしく楽しい思い出の中にいつも彼女はいます。
いいね！とっても短いけれど色々な言葉が詰まったお手紙をもらった気分です。びっくりして嬉しくて・・・(^^)
ありがとうございました。

画像のガレット、賄いです(^^)
カマンベールチーズにバルコミソ酢をたらり。
果たしてお味は・・・いかに？

本日も、今週もゆふそらにご来店くださり
ありがとうございました。
明日よりおやすみを頂戴いたします。
9月11日、金曜日より通常通り営業いたします。どうぞ宜しくお願い致します(^^)

本日のお客さま、もともとは関東の方だとか・・・
ゆふそらのお蕎麦の味を懐かしくいただきました。とわざわざ仰って下さいました(^^)
ありがとうございます。

お蕎麦の味を引き立てる山葵も、関東より取り寄せています。

ゆふそらでは、注文を受けてお出しする間際に
鮫皮のおろしで、すりおろしお出ししております。
素材の甘味を引き出す山葵の味わいも、一緒にお楽しみ下さいませ(^^)

本日もたくさんのお客さまに起こしいただきました。
晴れたり曇ったり雨が降ったり、不思議なお天気でした。
ご来店下さったお客さまには、ありがとうございました。

明日も、美味しいお蕎麦、パリパリモチモチのガレット、焼きたてパンご用意してお待ちしております(^^)/

山々から立ち上る霧が幻想的な山水画のようです。と、思っている間に何も見えなくなったり。
刻々と移り変わる風景もお楽しみ下さい。

昨日起こし下さったお客さま。
生憎のお天気の中ありがとうございました。
たくさんのリピーターのお客さまに支えられ
ゆふそらは、しあわせです(*^^*)

お蕎麦もパンもガレットも準備万端！
ご来店お待ちしております(^^)/

ふんわりやわらかレーズンバンズと
ゲフレの秋色のカップです。
森は落葉が始まりました(^^)

ご来店お待ちしております(^^)/

初めはすべて帽子の部分(^^)
正式名称わからず調べてみました。
殻斗（かくと）」と言うようです。殻斗に包まれているのですね～

どんぐりは「堅果（けんか）」と言うようです。

種を大切に守っているようです。
なんだか可愛いですね(^^)

森にお泊まりの皆さま、ご予約ありがとうございました。
静かな森でゆっくり過ごせましたか？

初めましてのお客さま、
お久しぶりのお客さま、
ゆふそらに起こしくださりありがとうございました。

ゆふそら一周年を迎えご来店のお客さまに感謝を込めて、小さなゆふそらすくのプレゼント中です
なくなり次第終了いたします(*^^*)