もくもくモルン(^^)

もくもくモルン(^^)

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今日の由布岳
もくもくな雲が流れて行きます。
久しぶりにこんな雲のある空を見た気がします(^^)

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画像は、くるみレーズンパン
オートミール配合の生地に
香ばしい胡桃とラムレーズンがゴロゴロ入っています(^^)
ふんわり柔らかなパンに甘味のあるラムレーズン
お食事パンとしても、おやつにもお勧めです。
一斤¥600 ハーフ¥300〈税抜〉
どうぞお試し下さいませ(^^)

本日もご来店ありがとうございました。

ゆふそらのお蕎麦は丁寧に茹で上げております。
たくさんお待たせいたしますが、会話や風景を楽しみながらお待ち下さいませ。
ご注文の内容によりましては、お持ちするのが前後する場合もございます。
どうぞよろしくお願い致します。

明日から霜月、初冬のはじまりですね。
今週の営業は
10月30日~11月3日(祝)となっております(^^)
明日もご来店お待ちしております。

冬将軍が(^^)

冬将軍が(^^)

冬将軍が、そろりそろりと近づいて来ています。
今日の天気は曇り。
お日さまが出ていないと気温がぐっと下がります。薪ストーブの出番です(^^)
やんわりとしたぬくもりで体の芯から温まります。薪ストーブの温もり、どうぞご体感下さい♪

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8月に取材していただきました(^^)
シティ情報おおいたさま
「BUNGO食べ歩きBOOK 2016」にてゆふそらをご紹介頂きました。
ありがとうございました。
どうぞ手にとってご覧下さいませ(^^)

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本日もご来店ありがとうございました。
明日も深まる晩秋の森でお待ちしております。

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今週の営業は
10月30日~11月3日(祝)火曜日まで5日間
通常通り営業致します。
どうぞよろしくお願い致します(^^)

今週も(^^)

今週も(^^)

お客さまとお話すると、れじゃぐる見たよ!
という方が多かったです(^^)

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画像はご紹介頂いたクレープ+バニラアイス
¥840(税抜)
もっちりの甘さ控えめの生地に、キャラメルソース(^^)
どうぞお試し下さいませ。

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少し肌寒くなり温かなお蕎麦もたくさんご注文頂いております。
鴨南蕎麦¥1600(税抜)
やさしい味わいのお出汁に鴨の旨味がよく合います。
今からが旬の葱と一緒にどうぞ(^^)

本日も、たくさんのお客さまにお越し頂きました。
本日も、今週も
ご来店ありがとうございました(^^)

ゆふそらは明日よりおやすみを頂戴します。
10月30日、金曜日より通常通り営業致します。
どうぞよろしくお願い致します(^^)

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牧ノ戸峠のモミジ、路の上にも織る錦♪

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ゆふそらの山桜の葉もアンティークな色合いです(^^)

月と由布岳

月と由布岳

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本日も、たくさんのお客さまにお越し頂きました。
ありがとうございました。

たくさんお待たせしたお客さまには、申し訳ありませんでした。

夕焼けに染まる桃色稜線の由布岳と、月をみなさまと最後に帰られたお母さん孝行のお客さまにお届けします(^^)

明日も、美味しい新蕎麦!
焼き立てパン!
パリモチガレット!
ご用意してお待ちしております(^^)/

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本日の由布岳。

本日の由布岳。

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すっきりと晴れた良いお天気でした。
昨日も本日もご来店ありがとうございました。

本日、OAB大分朝日放送・れじゃぐるさま
でゆふそらをご紹介頂きました。

きどゆういちさん、佐々木舞夕さん
番組スタッフのみなさん!
ありがとうございました(^^)

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後で、ゆっくりと録画を見たいと思います(^^)
すでにテレビを観て来てくださったお客さまもいらっしやいました。

ゆふそらは家族で営業しております。
沢山お待たせする事も多々ございます。
どうぞ、時間に余裕を持ってのんびりと
過ごしていただけましたら、幸いです。

明日も、ハラハラと舞う落ち葉の森で
お待ちしております(^^)/

OFFのゆふそら

OFFのゆふそら

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ネコ耳(^^)由布岳見えますか?

お野菜を仕入れに飯田高原へ。

牧ノ戸峠まで足を伸ばして、ちょっとだけ登ってみました。
紅葉は、今が見頃です。

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登山道のわきのモミジは、散り始めていました。
一番遠くから観た(^^)由布岳かも?
大分市内からも見えますね。
見る角度によっては由布岳と気が付かない時もあります・・・

遠くから見ても、やっぱり由布岳は良いですね。

さて、
ゆふそらは明日より通常通り営業致します。

ご来店お待ちしております(^^)

OFFのゆふそら

OFFのゆふそら

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今日もすこぶる良いお天気です(^^)

本日の由布岳。
由布岳も、紅葉で紅く衣替えしています。
気持ちの良いお天気で山登りも楽しそうです。

本日はOAB大分朝日放送
〈れじゃぐる〉さまより取材して頂きました。

毎週土曜 11:57 – 13:00放送です。

今週末、24日土曜日の放送予定です。
皆さまどうぞご覧下さいませ(^^)

れじゃぐるの皆さまお世話になりました。

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ゆふそらの紅葉

ゆふそらの紅葉

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小春日和が続きますね(^^)
昨年の秋は雨ばかり降っていました。
ゆふそらの裏の木からだんだんと紅葉が始まりました。
山桜は一番先に散り始めました。
もう少ししたら、櫟の葉も散ってしまいます。
木の枝の隙間から青空を楽しみたいと思います(^^)

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本日もゆふそらにご来店下さり、ありがとうございました。
のんびりスタートの月曜日でしたが、

飯田高原よりお越しのお客さま。
初めましてのお客さま、リピーターのお客さま。
ご旅行途中でお立ち寄り下さった16名のお客さま!
パワフルでした~(^^)
楽しい思い出がたくさんできますように。

本日も、今週も、ご来店ありがとうございました。

ゆふそらは明日よりおやすみを頂戴致します。
10月23日、金曜日より通常通り営業します。
どうぞ宜しくお願い致します。

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春が楽しみ(^^)

春が楽しみ(^^)

秋・冬を飛び越えて春のお話。

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その前に、本日の由布岳。
雲ひとつない晴天です。夕刻の優しい色合いの由布岳も(^^)

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春のお話、球根を植えました(^^)
寒い冬を耐えて春には可憐な花を咲かせてくれる事でしょう。
ひとつ楽しみが増えました(^^)

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本日も、ご来店ありがとうございました。
初めましてのお客さま(^^)リピーターのお客さま
誠にありがとうございました。

ゆふそらは、明日も通常通り営業致します。
平日はのんびり営業のゆふそらです(^^)
ご来店お待ちしております。

お蕎麦は生もの?

お蕎麦は生もの?

ゆふそらのお蕎麦は、にはち蕎麦、温かいお蕎麦、十割蕎麦、すべて別々に茹でています。
ご注文の内容によっては、お持ちするのに時間差がでます。
お待たせする事も多々ございます。

お蕎麦がきたら、どうぞすぐにお召し上がり下さい。
お蕎麦が伸びたり、水分が飛んでしまいます。
どうぞ宜しくお願い致します。

昨日より、復活の野菜餡掛け蕎麦のご注文をたくさん頂いております。

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薬味に生姜を添えています。
この生姜、オヤジの両親が無農薬で育てた新生姜です。とても風味豊で安心です(^^)

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野菜餡掛けと共に、にしん蕎麦も復活しております。京にしんと温かい蕎麦よく合います(^^)
どうぞ、お試し下さいませ。

今日の由布岳。
雲の影法師(^^)とともに。

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本日もご来店ありごとうございました。
明日も、天気予報は晴れ!
晴天の由布岳と櫟の森でお待ちしております。

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