新蕎麦日和(^^)
おはようございます。
本日も爽やかな青空が広がっております。
…
こんなお天気の日は、冷たい新蕎麦などいかがでしょうか(^^)
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。パンも良い香りと共に焼き上がっております(^^)ふっくらふんわりです♪
どうぞお楽しみくださいませ。
そして・・・
昨日もご来店ありがとうございました。
新蕎麦日和(^^)
おはようございます。
本日も爽やかな青空が広がっております。
…
こんなお天気の日は、冷たい新蕎麦などいかがでしょうか(^^)
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。パンも良い香りと共に焼き上がっております(^^)ふっくらふんわりです♪
どうぞお楽しみくださいませ。
そして・・・
昨日もご来店ありがとうございました。
麗らかです(^^)
おはようございます。
麗らかな本日の由布岳♪
…
秋晴れです。
本日も通常通り営業いたしております。
皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/
秋の花が咲き始めています。
小さな小さな薔薇の蕾はフレンチ・レース。
ヒョロヒョロの細い枝にやっとこさ付けています。
そして・・・クランベリーも赤く色づきました(^^)
ブルーチーズ♪
ブルチーズはお好きですか(^^)
涼しくなったからでしょうか。…
今日は、ブルーチーズのガレットのご注文を立て続けに頂きました。
くせの少ないブルーチーズを使用しております。ジャガイモとトッピングのロースト胡桃がアクセントになっております。
個人的に・・・大好きな1枚です。
お嫌いでなければ(^^)是非一度お試しくださいませ♪
本日も今週もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
今日の由布岳をどうぞ♪
ゆふそらは9/27(水)9/28(木)はお休みを頂戴いたします。
9月29日(金)より通常通り皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/
ガレット♪
初めて食べました。美味しかったです。
帰りしなに一声かけてくださるお客さま。…
ありがとうございます。
今日は、サーモンとジャガイモのガレットのご注文をたくさん頂きました(^^)
ジャガイモは飯田高原のキタアカリ。
飯田高原の完熟トマトも・・・
バシルソースとタプナードソースの香る一品です。飴色玉ねぎは、ゆふいんの玉ねぎ。
玉ねぎの語源は、(大きな真珠)なのだとか・・・
素敵な名前と飽きさせないお味(^^)
どうぞお楽しみくださいませ♪
日暮れが早くなり、マジックアワーの時間も早くなりました。
優しい由布岳をどうぞ。
皆さま、本日もご来店ありがとうございました。
さて、オヤジの画像は・・・
木漏れ日の下で、久しぶりの鉋かけ。
やることが山盛りです(^^)
明日も
皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/
おはようございます。
久しぶりに爽やかな朝です。
鳥たちも元気にさえずり木々を渡り飛んでいます。
…
本日もお蕎麦、ガレット、焼きたてパン♪
ご用意してお待ちしております(^-^)/
皆様には、良い週明けでありますように。
晩秋の雰囲気(^^)
肌寒いゆふいんです。
稲刈りも終わり、今日は晩秋の体感でした。
彼岸花もそろそろ見頃を終えようとしています。…
皆さま、連休どのようにお過ごしになりましたか(^^)
お久しぶりのお客さま、初めましてのお客さま、皆さまご来店ありがとうございました。
明日も通常通り営業いたします。
どうぞ宜しくお願いいたします(^^)
ゆふいんにお越しになるときは、なにか羽織るものをご持参くださいませ。
体温調節にご注意です(^^)
金木犀・銀木犀の香り漂うゆふいんです♪
新蕎麦始めました♪
本日の由布岳は、霞の中。
墨絵のような風景でした。
写真に上手く撮ることができませんでした。
…
昨日の由布岳をどうぞ。
新蕎麦の季節がまいりました♪
薄いグリーンの新蕎麦。
ご提供始めております(^^)
この機会にどうぞお楽しみくださいませ。
9/20(水)9/21(木)はお休みを頂戴いたします。
9/22(金)より通常通り・・・
新蕎麦と共に皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/
皆さま、昨日も、本日も、今週も(^^)
ゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
檪の森にいだかれて。
おはようございます。
本日のお天気は、曇から回復に向かっております。
晴れ間ののぞくゆふいんです。
…
皆さま、楽しい三連休最終日をお過ごしくださいませ。
ご心配頂きました台風の影響ですが、檪の森が風を吸収(^^)してくれております。
小さな小枝は落ちておりますが大きな被害はございません。
本日も通常通り皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/
秋のはじまり
山桜が紅葉をはじめました。
秋のはじまりです。
本日のお天気は雨。…
残念ながら由布岳方面は真っ白です。
肌寒いこんな雨の日は、温かな玉子とじ蕎麦などいかがでしょうか(^^)
ふわふわの玉子にお出汁が香る一杯となっております。
画像は昨日の賄いです。
昨日もご来店ありがとうございました。
本日も通常通り営業いたしております。
どうぞよろしくお願いいたします。