お蕎麦は生もの？
ゆふそらのお蕎麦は、にはち蕎麦、温かいお蕎麦、十割蕎麦、すべて別々に茹でています。
ご注文の内容によっては、お持ちするのに時間差がでます。
お待たせする事も多々ございます。
お蕎麦がきたら、どうぞすぐにお召し上がり下さい。
お蕎麦が伸びたり、水分が飛んでしまいます。
どうぞ宜しくお願い致します。
昨日より、復活の野菜餡掛け蕎麦のご注文をたくさん頂いております。
薬味に生姜を添えています。
この生姜、オヤジの両親が無農薬で育てた新生姜です。とても風味豊で安心です(^^)
野菜餡掛けと共に、にしん蕎麦も復活しております。京にしんと温かい蕎麦よく合います(^^)
どうぞ、お試し下さいませ。
今日の由布岳。
雲の影法師(^^)とともに。
本日もご来店ありごとうございました。
明日も、天気予報は晴れ！
晴天の由布岳と櫟の森でお待ちしております。
