お早うございます

お早うございます

今朝の由布岳。
良いお天気です。

鴬の声と共に・・・
ご来店お待ちしております。

春が来た!ゆふそら周辺です(^^)
桃の花に菜の花。春ですね♪
植えっぱなしの球根も花が咲きました。

皆さまいつもありがとうございます(^^)

素敵な連休をお過ごしくださいませ。

ミツバのヨツバ(^^)

ミツバのヨツバ(^^)

仕込みの途中で見つけた、三つ葉の四つ葉。
温かいお蕎麦に添えております。

初めて見ました。
何か良いことありそうな・・・

今週も、
皆さまのお越しをお待ちしております(^^)

檪の森と朧月夜

檪の森と朧月夜

昨日のおぼろ月夜。
朧・・・難しい漢字ですね(^^)
とても明るい月が登って行きましたが、次第におぼろ月夜となりました。

本日の由布岳は、こんな様子(^^)
シルエットがわかりますか。
温泉の湯けむりは元気です♪
終日雨のゆふそら周辺。
皆さま本日も足元の悪い中、ご来店ありがとうございました。

雨の月曜日。
たくさんのお客様にお越しいただきました。
いつもは、のんびり営業の月曜日・・・
どうして???(^^)
今週も、皆さまいつもありがとうございます。

ゆふそらは、明日より、おやすみを頂戴いたします。
3月17日、金曜日より通常通り営業致します。
どうぞ宜しくお願い致します。

新入りのミント(^^)
たくましく育ってください♪

本日の由布岳。

本日の由布岳。

ホトトギスの声を確認した日曜日、
ポカポカ陽気の1日でした(^^)
窓を開けて薪ストーブの温度調整をしたり。
春ですね♪

ゆふそらのクリスマスローズも開花しております。開花トップバッターの可愛いコ(^^)うつむいて咲くので写真に撮るのも一苦労です。
ぜひお楽しみください♪

本日も皆さま、ご来店ありがとうございました。明日も皆さまのお越しをお待ちしております。

ゆふそらの一番人気のガレット!
ほうれん草とベーコンのベシャメルソース(^^)

今日も明日のために仕込みしております。
ぜひ一度お試しくださいませ♪
本日は売り切れの為オーダーストップに。
楽しみにお越しくださったお客さまには申し訳ございませんでした。

皆さま、いつもありがとうございます(^^)

Tarte aux kiyomi

Tarte aux kiyomi

清見オレンジのタルトです(^^)
爽やかな甘みと酸味をお楽しみください♪

お早うございます。
青空の広がる今朝の由布岳です。

山の蕎麦屋でのんびりしませんか(^^)

昨日の賄い(^^)
にはちそば・・・
冷たさが心地よいと思える気候でした。
ツルツルの食感とキリリとしたお汁をどうぞお試しくださいませ。

ゆふそらは本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

そして・・・
昨日もご来店ありがとうございました。

春霞

春霞

お早うございます(^^)
今朝の由布岳です。

うっすらとヴェールを纏ったようです。
良いお天気です♪

朝ごはんをささっと食べて、準備に取り掛かります(^^)

皆さま昨日もご来店ありがとうございました。本日の菊練りとのし・・・


お蕎麦、ガレット、焼き立てパン
ご用意してお待ちしております。

気温が上がると冷たいお蕎麦が美味しいですね(^^)

桜・さくら・サクラ(^^)

桜・さくら・サクラ(^^)

お早うございます。
ゆふそらは本日より通常通り営業しております。
11時より皆さまのお越しをお待ちしております

少し季節を先取り(^^)
さくらあんパン!本日より並んでおります。
桜の塩漬けとさくら餡が良い塩梅です。

期間限定のパンです。
どうぞお楽しみくださいませ♪

昨日、立ち寄った 道の駅原鶴 バサロ。
菜の花満開でした。
風の強い1日でしたね。ワン達も情けない(^^)顔になっております。

皆さま、本日も素敵な1日をお過ごしください♪

今週も(^^)

今週も(^^)

まだ少し肌寒いゆふそらの周辺。

今日も薪ストーブが活躍しております。
のんびり営業のゆふそらでしたが・・・

本日も、今週も、
ご来店ありがとうございました。

明日より、おやすみを頂戴いたします。
3月10日、金曜日より通常通り営業致します。
どうぞよろしくお願いいたします。

我が家のお雛様・・・
もう10年以上飾っていません(^^;
来年こそは・・・お目に掛かりたいところです

お食事に行ったお部屋のお雛様です。
赤い毛氈の段飾りは美しく・・・年齢を重ねてもテンションが上がりますよね(^^)

久しぶりの(^^)

久しぶりの(^^)

お早うございます。
現在のお天気はくもり・・・
窓からの由布岳です。

久しぶりの胡桃レーズン。
そのまま食べても美味しい(^^)けれど・・・
苺のコンフィチュールとサワークリーム♪

余り物で手作りの苺コンフィ。
甘さと爽やかさが良く合います(^^)

コロコロ胡桃とラムレーズン!
最強の組み合わせ。

お客さまは、お気に入りのバターで召し上がると教えてくださいました。
皆さま楽しみかたは色々ですね(^^)

ささっと朝ごはん。
ゆふそらは開店準備中です(^^)

本日も11時より皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/

野焼き・・・その後(^^)

野焼き・・・その後(^^)

帰り道の由布岳は、こんな様子。
途中から降りだした雨にあとわずか・・・の
ツートンカラー(^^)

美しいヴェルベットのような緑の絨毯も、もうすぐ見ることができるでしょう。
土のなかに眠っている植物の目覚めもあと少し!
春から初夏の装いの由布岳も楽しみです(^^)

今朝の金色に輝く飯盛ヶ城。
秋まで心に留めておきたいと思います。

皆さま、本日もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
明日も(^^)
お蕎麦・ガレット・焼き立てパン、ご用意してお待ちしております。

雄々しい由布岳をどうぞ(^^)