アイコンタクト♪
お利口さんに「よし！」
を待ってるけど・・・
それは駄目だからね♪
お菓子のレッスンに行って来ました。
ご一緒頂いた皆さま、楽しい時間をありがとうございました。
本日の由布岳♪
明日より通常通り営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします(^^)
Author: yufusora
薄暮のゆふいん
薄暮のゆふいん
雨になりました。
風もあり、雨音と木々のざわめきが響いています。
…
画像はある日の日没後のゆふいん。
今週も皆さま、ゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
6/21(水)・6/22(木)はお休みを頂戴いたします。
6月23日(金)より皆さまのお越しをお待ちしております。
どうぞ宜しくお願いいたします。
クランベリーに花が咲きました。
実がなるか)(^^)楽しみです♪
今朝の由布岳
今朝の由布岳
おはようございます。
本日の由布岳。
心地よい風が吹いています。
…
サーモンとじゃがいものガレット♪
きたあかりが出始めました(^^)
とっても美味しいじゃがいも♪
丸ごと茹でたきたあかりは、それだけでおご馳走(^^)
ホクホク・ホクホク何にしても美味しい！
そんなきたあかりを使用したガレットです。
暑くなり爽やかなバジルソースのガレットもご好評頂いております。
サーモンの上にはタプナードソース♪
トマト・じゃがいも・サーモンとソースのハーモニーをお楽しみくださいませ。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
爽やかなお天気
爽やかなお天気
お天気が続きますね。
本日の由布岳(^^)
…
少し霞んでおります。
デバイヤーのフライパンでバナナをキャラメリゼしたら・・・
ココナッツのクリームと合わせてタルトに♪
とろ～りんとろけるバナナとココナッツがよく合います♪
画像のお花はウツボ草。
自然に咲いています。
草刈りが遅れ、命拾い(^^)花を付けております。
野の花は逞しく可憐です♪
皆さま、本日もご来店ありがとうございました。
明日も、お蕎麦・ガレット・焼き立てパン
ご用意してお待ちしております
Untitled
さっぱりとした梅おろし蕎麦はいかがですか…
と・・・
ここまで書いて投稿出来ませんでした(^^)
本日はパンが売り切れました。
楽しみにお越し頂いたお客さまには申し訳ございません。
ありがとうございました。
リピーターのお客さま、初めましてのお客さま。
昨日も、本日も、
ありがとうございました。
楽しい父の日の休日をお過ごし下さいませ。
お食事の際のパンのお取り置きに関しまして
本日は、パンのお渡しの不手際がございました。ご迷惑をお掛けしたお客さまには申し訳ございませんでした。
ピーク時のパンのお取り置きは、こちらのゆふそらパンのカードをお渡し致します。
こちらを精算の際レジにお持ちくださいませ。どうぞ宜しくお願いいたします。
枇杷
枇杷
叔父に 沢山びわを頂いたので(^^)
枇杷のコンポートを作りました。…
そして、
枇杷のタルトを焼いてみました。
果汁がどんどん出て、じわじわ～ん♪のコンポート。
沢山のせました(^^)
優しい甘さの枇杷のタルトです。
晴天続きのゆふそら周辺です。
夕方のお花の水やりは癒しの時間となっております。
皆さま、本日もご来店ありがとうございました。
明日も、お蕎麦、ガレット、焼き立てパン、
ご用意してお待ちしております
おやすみ明けて・・・
おやすみ明けて・・・
本日も通常通り営業中です♪
ちょっとひといき♪
…
本日の由布岳と・・・
バナナのチーズケーキ♪
Kiriのクリームチーズを使用しております。
ふんわりバナナの風味のチーズケーキです♪
何を植えたのか覚えてないのですが(^^;
忘れた頃に次々と花が咲いています。
今日は、黄色いお花が咲いていました。
日々、風景と共に楽しみなお花たちです。
本日も、
お食事のオーダーストップは16時。
お飲み物は16時30分となっております。
ちょっとひといき♪
森の蕎麦屋でひと休みいかがですか(^^)
曇り空です。
曇り空です。
雨こそ降りませんが・・・
曇り空です。
…
本日の由布岳はこんな様子♪
梅雨だからでしょうか？
中々すっきりと晴れ渡るお天気は望めないようです。
ゆふそらは、
明日6/14と明後日6/15はお休みを頂戴いたします。
おやすみ明けて、6月16日・金曜日より皆さまのお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願い致します。
本日もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
お野菜のお蕎麦
お野菜のお蕎麦
根強い人気の(^^)
野菜餡掛け蕎麦と野菜せいろ♪
…
葱、茗荷、茄子、椎茸、舞茸、ごぼうのお野菜のお汁です。
温かな餡掛けは、生姜を添えております。
寒い季節にぴったりの一杯ですが、夏にも召し上がる方がおられます(^^)
野菜せいろは・・)
冷たいお蕎麦を胡麻油の風味のお汁に付けてお召し上がりいただきます。
どちらも人気のお蕎麦となっております♪
是非お試しくださいませ(^^)
本日もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
いつも、たくさんの リピーターのお客様にお越しいただき誠にありがとうございます。
明日も・・・
皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/
飯森ヶ城のヴェルベットのような緑がとても美しい・・・
今の由布岳です。
見に・・・いらっしゃいませんか(^^)
本日の由布岳
本日の由布岳
のんびりやさんの、たんぽぽが咲いています。
みんな綿毛になって飛んで行きました。
…
至るところに咲いている白い野ばらも可憐な姿で楽しませてくれております。
野の花に目を向けてご覧下さい(^^)
ゆふそらは
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
皆さま、昨日もご来店ありがとうございました(^^)