ラタトゥイユ
ご好評いただいておりますラタトゥイユ♪
たまごを乗せないバージョンです(^^)…
ちょっとたまごは苦手・・・なお客さま。
夏野菜たっぷりのラタトゥイユのガレット・・・
どうぞお試しくださいませ。
本日の由布岳。
青空が戻ってきました！
昨日も、本日も、今週も、ご来店ありがとうございました(^^)
夕方、西の窓から光の屈折でできた虹色の光。
なんとなくうれしくてパチリ。
美味しかったです。また来ます。
嬉しいお言葉をいただき、笑顔で帰られるお客さまをお見送りすると有難く感謝の気持ちでいっぱいです(^^)
そんなゆふそらも今日で2才♪
感謝の気持ちで9月9日より営業いたします。
明日からおやすみを頂戴いたします(^^)
知らずにお越しくださった方は・・・
ごめんなさい。景色を楽しんでくださいませ(^^)
本日の由布岳。
おはようございます(^^)
ただいまのお天気は曇り。…
ゆふそらは本日も営業中です♪
昨日もご来店ありがとうございました。
皆さまには楽しい週末でありますように(^^)
本日のあんパン♪
おはようございます(^^)
今日のあんパン、とても良い香りです。
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台風の進路が気になるところですが・・・
ゆふそらは本日も通常通り営業しております。
お蕎麦、ガレット、焼き立てパン
ご用意してお待ちしております。
朝、咲いているのを見つけた露草。
きれいな色です。
そして・・・
昨日もご来店ありがとうございました(^^)
秋ですね(^^)
稲穂を揺らす風がやさしくなりました♪
空も風も大地も・・・秋ですね・・・(^^)
green(^^)
昨日からの雨で気温もグンと下がっています。
半袖では肌寒いくらいです。
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時折見え隠れするゆふいん盆地。
光を受けて田んぼの緑が美しく輝いて見えます。
最後のお客さまが帰られて、ふと外を見ると虹が出ていました。わかりますか(^^)
あっと言う間に見えなくなり分厚い雲が流れて行くだけでした。
生憎のお天気の中お越しくださったお客さま。
本日も今週も、ご来店ありがとうございました。
8月もあと少しですね。ゆふそらは明日よりおやすみを頂戴いたします。
おやすみ明けて9月2日、金曜日より通常通り営業いたします(^^)
どうぞよろしくお願い致します。
温かなお蕎麦のご注文も増えてまいりました。
野菜餡掛け蕎麦と玉子とじ蕎麦。
少しだけ季節を先取りのゆふそら周辺(^^)
温かいお蕎麦もオススメです(^^)
Yellow！！！
イエロー！
黄色よりもYellowの方がなんだか元気が出る気がします(^^)
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ガレットはラタトゥイユ＋たまご。
たまごをチーズや夏野菜にからめてお召し上がりくださいませ(^^)
パリパリの生地とモッチリチーズの食感の違いもお楽しみくださいませ♪
叔母が持ってきてくれたミニ向日葵と鶏頭の花。
どちらもYellow！
見ているだけで元気がでます(^^)
本日の由布岳は霧の中でした。
雨が降るのか降らないのか？
アヤフヤなお天気でしたが、最後のお客さまが帰られる頃よりざっと降りはじめました。
本日もご来店ありがとうございました。
お客さまの笑顔や、楽しそうにお話が弾む様子はとても嬉しく思います。
どうぞ、ゆっくりとお寛ぎくださいませ(^^)
明日も、通常通り営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします(^^)
毬栗
2008年頃に植えた栗の木。
今年はじめて栗がなりました。
確認できた毬栗は2個(^^)どこまで成長するのか見守りたいと思います。
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暑い暑いと思っていても、ゆふそら周辺では確実に季節は秋へと向かっているようです♪
本日の由布岳は、雲の多い空模様でした。
本日もゆふそらにお越しくださり、ありがとうございました。
明日も、お蕎麦・ガレット・焼き立てパンご用意してお待ちしております。
バジルはお隣さんからのプレゼント(^^)
毎日お水を替えるたび、良い香りが爽やかに香ります。お台所に緑があると気分もスッキリ癒やされますね♪
バジルソース香るサーモンのガレットもオススメです(^^)
本日の賄い(^^)
十割蕎麦です。
ほどよい弾力を味わいながらお召し上がりくださいませ。
にはち蕎麦は、喉越しをお楽しみくださいませ。
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にはち蕎麦と十割蕎麦を両方お召し上がり下さるお客さまもおられます。
食べ比べると違いが良くわかります。
どちらがお好みですか(^^)
今日のくるみパン！
とても美味しそうでした♪
コリコリとした食感の胡桃がゴロゴロっと入っています。
柔らかな生地と香ばしい胡桃をお楽しみくださいませ(^^)
本日もご来店ありがとうございました。
明日も通常通り営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします(^^)
犬の・・・(^^)
皆さま、本日も、今週もご来店ありがとうございました♪
本日の由布岳は愉快な雲がグングン流れていました。…
みなさま・・・
どのようにゆふそらを知りお越し下さるのか？
興味津々の私です。
一度お越しくださったお客さまが、ご紹介くださったり(^^)
お宿の方がお勧めしてくださったり、通りすがりに寄ってくださったり・・・
皆さま本当にありがとうございます！
特に・・・
通りすがりに寄ってくださったお客さま！
なんというチャレンジャー(^.^)
蕎麦屋らしからぬ建物に怯む事なく(^^)お越し下さり感謝・感謝のゆふそらです。
ゆふそらは明日よりおやすみを頂戴いたします。
8月26日、金曜日より通常通り営業いたします。
ゆふそらに来てよかった。そう思っていただけるよう準備を整えてお待ちしております。どうぞよろしくお願い致します(^^)
お留守番ご苦労さん♪
犬の肉球には、テディベアが住んでいる(^^)
明日は長めに歩こうね♪
西日差す窓辺で
ただいまの由布岳。
久しぶりにすっきりと良く見えています(^^)
…
濃いめの泡のコーヒーでほっと一息(^^)
入れすぎてしまいました。
ソーサーは、割れてしまったゲフレのカップ♪
お久しぶりのお客さま、初めましてのお客さま、いつものお客さま、
本日もご来店ありがとうございました。
明日も皆さまのお越しをお待ちしております(^^)
皆さまには楽しい週末でありますように。
さて・・・
片づけに入ります(^^)