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うっすらとヴェールを纏ったようです。
良いお天気です♪

朝ごはんをささっと食べて、準備に取り掛かります(^^)

皆さま昨日もご来店ありがとうございました。本日の菊練りとのし・・・

お蕎麦、ガレット、焼き立てパン
ご用意してお待ちしております。

気温が上がると冷たいお蕎麦が美味しいですね(^^)

少し季節を先取り(^^)
さくらあんパン！本日より並んでおります。
桜の塩漬けとさくら餡が良い塩梅です。

期間限定のパンです。
どうぞお楽しみくださいませ♪

昨日、立ち寄った 道の駅原鶴 バサロ。
菜の花満開でした。
風の強い1日でしたね。ワン達も情けない(^^)顔になっております。

皆さま、本日も素敵な１日をお過ごしください♪

本日も、今週も、
ご来店ありがとうございました。

明日より、おやすみを頂戴いたします。
3月10日、金曜日より通常通り営業致します。
どうぞよろしくお願いいたします。

我が家のお雛様・・・
もう10年以上飾っていません(^^;
来年こそは・・・お目に掛かりたいところです

お食事に行ったお部屋のお雛様です。
赤い毛氈の段飾りは美しく・・・年齢を重ねてもテンションが上がりますよね(^^)

久しぶりの胡桃レーズン。
そのまま食べても美味しい(^^)けれど・・・
苺のコンフィチュールとサワークリーム♪

余り物で手作りの苺コンフィ。
甘さと爽やかさが良く合います(^^)

コロコロ胡桃とラムレーズン！
最強の組み合わせ。

お客さまは、お気に入りのバターで召し上がると教えてくださいました。
皆さま楽しみかたは色々ですね(^^)

ささっと朝ごはん。
ゆふそらは開店準備中です(^^)

本日も11時より皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/

美しいヴェルベットのような緑の絨毯も、もうすぐ見ることができるでしょう。
土のなかに眠っている植物の目覚めもあと少し！
春から初夏の装いの由布岳も楽しみです(^^)

今朝の金色に輝く飯盛ヶ城。
秋まで心に留めておきたいと思います。

皆さま、本日もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
明日も(^^)
お蕎麦・ガレット・焼き立てパン、ご用意してお待ちしております。

雄々しい由布岳をどうぞ(^^)

シャンピニオンとチキンのガレット
ご好評頂いております。
椎茸、舞茸、えのき茸、エリンギ、玉ねぎをガーリックソテーした具材と・・・
薪ストーブで焼いたふんわりスモーキーチキン！チーズとからめてお召し上がりください(^^)

こちらのメニューは、薪ストーブ稼働中の限定メニューとなっております♪
昨夜も・・・せっせと焼いております(^^)

皆さま、どうぞお楽しみくださいませ。

ゆふそらは本日も開店準備中です。
皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/

今日は、暖かい1日でした。
薪ストーブが暑く感じるほどでした。
冷たいお蕎麦、温かいお蕎麦、半々のご注文(^^)という感じでした。
皆さま、本日もご来店ありがとうございました。

由布岳にかかる雲・・・
なんだかコッペパンみたいです。
明日のお天気予報は曇り。

明日も、皆さまのお越しをお待ちしております。

いつも出足の遅いゆふそらです。
冬の平日・・・暦の上では春ですが、ゆっくりと過ごしていただける(^^)チャンスです。

初めましてのお客さま、リピーターのお客さま

皆さま、本日もご来店くださりありがとうございました。
明日も、通常通り営業いたします。
どうぞ宜しくお願いいたします。

デザート感覚で(^^)
食後にあんパンとコーヒーなどいかがですか。
パンは焼き戻してお持ちします。
ふっくらふんわり、温かい♪
是非お試しくださいませ。

さて、片付けに取り掛かります(^^)

原種のチューリップの芽が出てきました。
自然界は少しずつ確実に春に向かっているようです。

食べかけの(^^)おはぎは頂き物♪
昨日は、わたくしのお昼ごはんになりました。
美味しくいただきました。
おご馳走さまでした。

エンジェルリングとは、ビールのグラスに残る泡の事ですが・・・
コーヒーカップにも。泡のコーヒーならではでしょうか(^^)マイルドな飲み口をお楽しみくださいませ。
おはぎをお供にぐいぐい飲み干しました。

さて・・・
本日も今週もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
お久しぶりのお客さまのお顔を拝見すると、春近しと思える今日この頃です。

明日より、おやすみを頂戴いたします。
3月3日、金曜日より通常通り営業致します。
どうぞ宜しくお願い致します。