紅玉

紅玉

紅玉の季節がきました!
リンゴの中では紅玉が大好きな私(^^)

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お店に出回る時期も短く・・・
お取り寄せ。
少し磨いて・・・並べてみる(^^)

数年前に植えた紅玉とふじ。
苗はひとつだけ残っています。
また植えよう!こんなに可愛くて美味しいのだから。

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本日の由布岳は、
かろうじてねこ耳部分のみチラリ。
肌寒く、薪ストーブの出番♪
そんなお天気の中、お越しくださったお客さまにはありがとうございました。

明日もすっきりしない天気予報。
このリンゴの様に元気に皆さまのお越しをお待ちしております。

新メニューのお知らせ

新メニューのお知らせ

かぼすのお蕎麦

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あまりにも美味しくて3日続けて食べました(^^)
美味しいかぼすの期間限定メニューです。

そして・・・
美味しいキノコの季節!

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なめこ蕎麦
温かなお蕎麦とつけ麺タイプの2種をお届けします。

秋の新メニュー(^^)
どうぞお楽しみくださいませ。
すべて ¥900(税抜き)となっております。

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本日も今週も、
ゆふそらにお越しいただきありがとうございました。
明日よりおやすみを頂戴いたします。
10月21日、金曜日より通常通り営業いたします。
どうぞよろしくお願い致します。

朝一番のお客さま(^^)
大阪よりバイクで旅の途中にお立ち寄りくださいました。
楽しい旅でありますように!

室温18℃

室温18℃

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お早うございます♪

こぬか雨ふるゆふそら周辺です。
少し肌寒い本日、薪ストーブを焚いています。

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本日も、お蕎麦・ガレット・焼き立てパン
ご用意してお待ちしております。

ラグの前から動きたくない~(^^)
じんわりと温かなぬくもりが広がっています。

秋本番

秋本番

お早うございます(^^)

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良いお天気です。
秋のお花もちらほらと咲いています。

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チョコレートコスモス
小さな秋の薔薇は、アンネフランク
ホトトギス

皆さまのお越しをお待ちしております。

大分やけん(^^)

大分やけん(^^)

かぼす♪
叔父が無農薬のかぼすを沢山持って来てくれました。

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かけ蕎麦・かぼすバージョン(^^)賄いです。
大分ではお味噌汁にかぼすを絞る方もおられるとか。
かけ汁にかぼすの酸味が良く合います♪
瑞々しいかぼす!
とても美味しかったです(^^)

今日の夕焼け空とアケビ。

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皆さま、本日もご来店ありがとうございました。
明日も通常通り営業いたします。
どうぞ深まる秋をお楽しみくださいませ。
ご来店お待ちしております(^^)/

ちなみに・・・
大分やけん(^^)とは、大分だから。という意味です(^o^)

日暮れ前

日暮れ前

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優しい夕焼けを背に佇む由布岳。
ゆふいん盆地に灯りがともりはじめます。

ゆふそらの営業は今日で一区切り(^^)
明日よりおやすみを頂戴いたします。
おやすみ明けて10月14日、金曜日より営業いたします。
どうぞよろしくお願い致します(^^)

連休中、たくさんのお客さまにお越しいただきました。
ありがとうございます。

湯布院から自転車でお越しいただいた可憐なお客さまも、お久しぶりのお客さまも、初めましてのお客さまも、ご来店ありがとうございました(^^)

金曜日より
皆さまのお越しをお待ちしております。

ゆふそらのパン

ゆふそらのパン

自家製のパンは毎朝、由布岳の見える小さなパン工房で焼いております♪

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焼き上がり時間の目安です。

バジル・バケット・ベーコンエピ、11時前後。

あんパン・くるみパン・レーズンバンズ・シナモンバンズ11時30分前後

くるみレーズン12時30分前後。

発酵の具合で少し前後いたします。

今日も、沢山パンをお買い上げ頂きありがとうございました(^^)
お取り置きやご注文も承っております。
詳しくは下記をご一読くださいませ。

http://yufusora.com/?page_id=431

明日も通常通り営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします(*^-^*)

皆さまいつもありがとうございます。

お天気(^^)

お天気(^^)

お早うございます。
昨夜、降り続いた雨は明け方に止みました。

良いお天気になりそうです!
皆さまのお越しをお待ちしております(^^)/

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美しい朝

美しい朝

お早うございます(^^)

今朝の由布岳。

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写真ではお伝えできないのですが、雲が織りなす空をごらんください(^^)

今日も元気に営業いたします(^^)/
3連休の方もお仕事の方も、楽しい週末をお過ごしくださいませ♪

風立ちぬ

風立ちぬ

爽やかな秋風が吹いてきました。

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画像は、昨日の長者原より久住のやまなみ。
ドングリ拾い(^^)

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ゆふそらの周辺では、ムカゴや木の実がなっています。
お近くをドライブ予定の皆さま。
美味しい新そばは如何ですか?