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夜になって本格的に降り始めました。

薪ストーブの煙突から雨音が響いてきます。
もう焚かなくても寒くはありませんが
シャンピニオンのガレット用のチキンを焼きます。
ふんわりスモーキーで美味しく焼けます(^^)

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我が家の薪ストーブ、かなり小さめですが
いつも良い仕事をしてくれます。

賄いの野菜せいろ蕎麦
暖かくなり、せいろ蕎麦と並ぶ人気です。
今だけ、筍、わらび、こごみなど山菜を
入れております。

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ブルーチーズのガレット
くせがありますが、お好きな方にはたまらない
1枚となっています。
赤ワインが飲みたくなります(^^)

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今日は、由布岳はずっと霧の中でした。
本日も、遠くからご来店くださり
ありがとうございました。

初めましてのお客さま、お久しぶりのお客さま。
明日から、また新しい1週間の始まりで
お仕事の方もいらっしゃるでしょう。
ゆふそらで、ゆっくりとお過ごし頂けたなら
幸いです。

森のsobacafeゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
HP:http://yufusora.com

ただいまのの由布岳

ただいまのの由布岳

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かろうじてシルエットがわかります(^^)
やはり雨になりました。
森の木々やハーブガーデンのハーブ達は
喜んでいるようです。

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ゆふそらで一番に焼き上がる
プチコンプレット
美味しそうです!べっぴんさんに焼けてます(^^)
長時間発酵で、外はパリパリ中はもっちり
良い香りです。

ゆふそらは、開店準備中ですo(^-^)

森のsobacafeゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
HP:http://yufusora.com

窓辺の山桜

窓辺の山桜

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山桜の葉があまりにも美しいので(^^)

くるみあんパン
香ばしい胡桃と甘さ控えめの
あんこがとても美味しいのです(*^▽^*)
ケシの実をまとって待機中♪

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今日も、売り切れてしまいました。
ありがとうございます(*^^*)
お店で召し上がる方も、多い
ゆふそらの人気商品です。

明日も美味しいお蕎麦、ガレット、パン
ご用意してお待ちしております。

本日も、ご来店ありがとうございました(^^)

明日は、ゆふいん温泉まつりです。
様々な催しが予定されています。
お天気が心配ですが、温泉に入って
まったりしませんか?

森のSobaCafe ゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
HP:http://yufusora.com

ただいまの由布岳

ただいまの由布岳

今日は、雄々しい感じです(^^)

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芽吹き始めたエゴの木
もう少ししたら、白い可愛い花が咲きます。
あっと言う間に散ってしまうので
要注意です(^^)

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天気予報では、夕方より下り坂とか。
おやすみの方も、そうでない方も
よい週末をお過ごし下さい(^^)

山桜の葉が美しく青空に映えます。

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ご来店お待ちしております(^^)

森のSobaCafe ゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
HP:http://yufusora.com

夕暮れの景色

夕暮れの景色

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紫色の山野草
ゆふそらの日当たりの良い場所で
初めて見ました。
調べてみると
フデリンドウという名前のようです。

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すみれ、タンポポ、春爛漫です。
コーヒーカップは、フローラという名前。
スミレ、タンポポ、桜草、スズランなど
春のお花が、くるりと描かれています。

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由布岳を眺めながら、コーヒータイムいかがですか?

本日も、ご来店ありがとうございました(^^)

森のSobaCafe ゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
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土曜日の窓より

土曜日の窓より

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湯布院で生まれ育った方は、
遠くで生活されても
由布岳に望郷の想いを馳せていらっしゃる
のではないでしょうか?
毎日、春夏秋冬ちがう表情を魅せて(^^)
くれます。
この素晴らしい景色は、宝物ですね。

ゆふそらは、明日よりお休みを頂戴致します。
17日、金曜日より営業致します。

宜しくお願いいたします(^^)

本日も、今週も、
ご来店ありがとうございました(^-^)

森のSobaCafe ゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
HP:http://yufusora.com/

雨の月曜日

雨の月曜日

本日、真っ白な霧に包まれています。

手打ちのお蕎麦。
焼きたてパン。
温かなストーブの炎。

小鳥の声を聞きにいらっしゃいませんか?

森のSobaCafe ゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
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今朝の由布岳(^-^)

今朝の由布岳(^-^)

朝のお散歩にて。

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傘由布です。

富士山に、笠雲がかかれば近いうちに雨
という天気俚諺では高い的中率だとか。

湯布院も、午後よりお天気は下り坂で(^^)
雨模様になりました。
ただ今、真っ白な霧に包まれています。

暖かかったり、寒かったり
気温の差がありますね。
体調管理にご注意下さいませ(^^)

賄いを頂いて、まったりモード。
さて、片付けを始めます(^^)

本日も、ご来店ありがとうございました(^^)

森のSobaCafe ゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
HP:http://yufusora.com

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