今朝の由布岳。

今朝の由布岳。

雲の多い由布岳です(^^)
今日の景色、お楽しみいただけましたか?

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たくさんのお客さまにお越しいただき
ありがとうございました。

広島からお越しのお客さま、
「湯布院に来たときはまた来ますね。」
と嬉しいお言葉をありがとうございました(^^)
県外からのお客さまも多いゆふそらです。
一期一会を大切にしたいと思います。

たくさんお待たせしたお客さまには
申し訳ありませんでした。

ゆふそらでは、ていねいにお蕎麦を茹でて
おります。
温かいお蕎麦、にはち蕎麦、十割蕎麦
すべて別々に茹でております。
お待たせする事がありますが、
楽しみにお待ちくださいませ。

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近頃よく、ご注文いただく
辛み大根蕎麦。
わさびと同じくらい辛さがあり
とても辛いのですが、残さず召し上がり下さり
びっくりしています。

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そして、ガレット・コンプレットも。
ハム、チーズ、たまごの定番のガレットです。
とろーり、たまごとチーズがからまって
とっても美味しいシンプルなガレットです。
まずは、コンプレットから攻めてみませんか(^^)

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明日も、美味しいお蕎麦、パリモチガレット
焼きたてパン!
ご用意してお待ちしております(^^)/

本日もご来店ありがとうございました。