長閑です♪

長閑です♪

買い物とお散歩に、ゆふいん町内へ降りて来ました。
長閑な風景が広がっています。
川沿いの散歩道は、ウォーキングやお散歩をする人がおられます(^^)
知らない人でも、すれ違う時はこんにちはと挨拶します。

本日の夕刻の由布岳。曇り空ですがそれもまた愉快です(^^)

皆さま、本日もご来店ありがとうございました。
明日も、お蕎麦、ガレット、焼き立てパン
ご用意してお待ちしております(^-^)/

さくらんぼのクラフティ♪
アメリカンチェリーが出始めましたね。
あっさりたまごのお味(^^)
バニラアイスに自家製4種類のベリーの濃厚クーリをかけて。

十割蕎麦も夏模様(^^)

夏空♪

夏空♪

おはようございます。
夏の空が広がっています。

爽やかな国産オレンジのプルプルゼリー♪
お口に入れた瞬間にぷるんととけていきます(^^)

画像は最後の紅玉で、コンポートを炊いております。
大好きな紅玉!夏を飛び越えて秋が待ち遠しいです。

ゆふそらは本日も、モーニングサービスより営業中です。
皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/

そして・・・
昨日も皆さま、ご来店ありがとうございました(^^)

鳥の家(^^)

鳥の家(^^)

おはようございます。

本日も続々とパンが焼き上がっております。
画像は胡桃 レーズンパン。
ふんわり柔らか胡桃とラムレーズンがゴロゴロッと入っております。
皆さま、是非お試しくださいませ。

鳥のお家をいただきました(^^)
なんと、吊るす紐までいただきました。
ありがとうございます。
春先の鳥たちは新居を確保するのに必死です。
来年の子育てが楽しみです(^^)
ゆふそらの窓から、巣立ちの様子が見れるかもしれません\(^o^)/

本日も爽やかな空が広がっております。

皆さまのお越しをお待ちしております。
そして・・・
昨日もご来店ありがとうございました(^^)

暑くなりそうです

暑くなりそうです。

冷たいお蕎麦はいかがですか(^^)

画像は、せいろ蕎麦大盛(^^)
通常の1.5倍です。

本日も、
ツルツルお蕎麦、パリパリ・モチモチのガレット、焼き立てパン!
ご用意してお待ちしております(^-^)/

緑の森でゆっくり過ごされませんか♪

早苗ちゃん

早苗ちゃん

ゆふいん町内へお散歩へ降りて来ました。
田んぼには早苗ちゃんが風にそよそよ
揺らいでいます。

気持ちの良いお天気が続きますね♪

雪ちゃんもお仕事を終え、お食事中でした。今日も1日お疲れさまです(^^)

川沿いの散歩道で見つけた四つ葉のクローバー♪
またもや、ふたつ並んでいます。

昨日も、本日も・・・
皆さまご来店ありがとうございました。
良いお天気で、森の緑や風景をお楽しみいただけたのでは(^^)
と思っております。

明日も、お蕎麦、ガレット、焼き立てパン
ご用意してお待ちしております(^-^)/

最高のお天気

最高のお天気

雲ひとつない青空です♪
山の稜線もはっきり見えます(^^)

本日もモーニングサービスより営業中です。
通常メニューは11時よりご提供させて頂いております。
尚、本日はパンの焼成はお休みさせて頂いております。

どうぞ宜しくお願いいたします。

皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/

ふとみると

ふとみると

603いいね👍
皆さま、ありがとうございます。

オープンしたての時期は・・・
窓辺にすわりお客さまの来られるのを待っている日々でした。
車が止まった(^^)持ち場に付け!
という感じです(^^)

ふとみると600いいねを越えています。
ゆふそらにお越しくださったお客さま。まだお会いした事のないお客さま。
いつもありがとうございます。

じっとしていては出逢う事のない人と人。
森の蕎麦屋でお蕎麦、ガレット、焼き立てパン!のんびり美味しい時間を過ごして頂きたいと願っております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

ゆふそらは明日はお休みを頂戴いたします。
18日、木曜日より皆さまのお越しをお待ちしております。

尚、毎週木曜日はパンの焼成はお休みさせて頂いております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

本日もご来店ありがとうございました(^^)

薪割りの助っ人が来てくれました!
o(^-^o)(o^-^)o
すごい勢いですっからかんの薪棚が埋まって行きました。
今週は嬉しさの1週間でした

かぼす♪

かぼす♪

 

かぼすは大分の特産品です。
お肉やお魚お漬物、何にかけても素材の味を生かしながら更に美味しく頂けます(^^)

温かなかぼす蕎麦は、お陰さまでとても人気のメニューでした。
露地物のかぼすが終わり、メニューも一旦終了しております。

夏の・・・冷やしかぼす蕎麦
試作中です。
ハウス栽培のかぼすは高価でお値段の設定が悩ましい所です。
ひんやり冷やしたかけ汁に凍らせたかけ汁を添えてひとてま(^^)

メニューに加える際はまたお知らせ致します。

皆さま、本日もご来店ありがとうございました。

カッコウ

カッコウ

おはようございます(^^)
今朝も良いお天気です♪

遠くでカッコウが鳴き始めました。
ソプラノディーバの鳥たちとは違うアルトの落ち着く声です♪
耳を澄ませて・・・
鳥たちのおしゃべりを聞きにいらっしゃいませんか(^^)

本日もモーニングサービスより営業中です。
11時より通常メニューにて、
お蕎麦・ガレット・焼き立てパンご用意してお待ちしております(^-^)/

花たちの成長は早く・・・
由布岳を見ようとぐんぐん伸び伸びしております(^^)
皆さまには良い週明けでありますように。

La Fete des Meres 母の日

La Fete des Meres 母の日

本日も(^^)

ゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
今日は母の日。
お母様を囲み、和やかにお食事されるお客さまが多くいらしてくださいました。
そんな、特別な日に・・・
ゆふそらをお選びくださり、ありがとうございます。

本日、お蕎麦が売り切れました。
楽しみにお越しくださったお客さまには申し訳ございませんでした。

本日の晴れやかな空と、大好きなrosetteさんのお花(^^)
特別な日曜日になりました♪アリガトウ

皆さまには素敵な日曜日であります様に(^^)