OFFのゆふそら

OFFのゆふそら

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窓拭きではなく、窓洗い(^^)
山小屋の窓があまりにも汚れており・・・
ホースで水をどんどん流して洗いました^_^;

ドイツでは窓が汚れていると、ご近所さんから
汚れているわよ。と注意されるとか。
“窓は心の鏡”と言って、窓が汚れていると心の中まで曇ってしまうと言われているのだとか…。

どのお宅も窓がピカピカに磨かれているようです。

夕方の涼しいうちに、ゆふそらの窓も
綺麗にしてきました。

鳥さん、どうぞ体当たりして脳しんとうなど
おこさないでね(^^)
これは、冗談ではなく本気です(^^)

さて、ゆふそらは明日より通常通り営業です。
ご来店お待ちしております(^^)/

雨の月曜日

雨の月曜日

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雨上がりの由布岳と湯布院盆地。
田んぼの緑が鮮やかです(^^)

お盆休みが明けて今日からいつもの生活に戻られた方も多いと思います。
体調管理にお気を付けてお過ごし下さい。

ゆふそらも、いつもののんびり営業に戻りました(^^)

去年の今頃は、内装作業とお蕎麦、ガレットの試作に明け暮れていました。
お盆は、ジャイアントテーブルの組み立てを行っていました(^^)
そして今、リピーターのお客さまをはじめたくさんのお客さまにお越しいただき感謝しております。

本日も今週も、ゆふそらにご来店下さりありがとうございました(^^)

ゆふそらは明日よりおやすみを頂戴いたします。

8月21日、金曜日より通常通り営業致します。
どうぞ宜しくお願いします(^^)

曙の空

曙の空

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森は秋の虫たちの音楽会が始まりました。

本日もゆふそらにご来店下さり
ありがとうございました。

たくさんお待たせしたお客さまには
申し訳ありませんでした。
慌ただしい中にも、2日続けてお越し下さった
お客さまもいらして・・・
ありがたい気持ちでいっぱいです。

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本日の賄いは、かけそば(^^)
シンプルにお出汁の旨みを味わいます。

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一息ついたコーヒータイム(^^)
差し入れの美味しいドーナツ!
今日も、おご馳走さまでした~♪

さて、ゆふそらは明日まで
もう一踏ん張りo(^o^)o

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明日も、美味しいお蕎麦、パリモチガレット
焼きたてパン!
ご用意してお待ちしております(^^)/

東雲

東雲

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桃色に染まる、東雲の空です(^^)

本日もたくさんのお客さまにお越しいただきました。
ありがとうございました(^^)

湯布院では花火大会でしたね。
お近くの方、ご覧になりましたか?
ハートや、温泉マークなど楽しい花火がたくさん上がっていました。
今年の花火も楽しかったです(^^)

お盆のおやすみも、明日まで。
という方も多いと思います。
どうぞ帰路につかれる方はお気を付けて。
休暇を楽しまれて下さい(^^)

明日もゆふそらは通常通り営業致します。
どうぞ宜しくお願いします(^^)

今朝の由布岳。

今朝の由布岳。

雲の多い由布岳です(^^)
今日の景色、お楽しみいただけましたか?

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たくさんのお客さまにお越しいただき
ありがとうございました。

広島からお越しのお客さま、
「湯布院に来たときはまた来ますね。」
と嬉しいお言葉をありがとうございました(^^)
県外からのお客さまも多いゆふそらです。
一期一会を大切にしたいと思います。

たくさんお待たせしたお客さまには
申し訳ありませんでした。

ゆふそらでは、ていねいにお蕎麦を茹でて
おります。
温かいお蕎麦、にはち蕎麦、十割蕎麦
すべて別々に茹でております。
お待たせする事がありますが、
楽しみにお待ちくださいませ。

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近頃よく、ご注文いただく
辛み大根蕎麦。
わさびと同じくらい辛さがあり
とても辛いのですが、残さず召し上がり下さり
びっくりしています。

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そして、ガレット・コンプレットも。
ハム、チーズ、たまごの定番のガレットです。
とろーり、たまごとチーズがからまって
とっても美味しいシンプルなガレットです。
まずは、コンプレットから攻めてみませんか(^^)

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明日も、美味しいお蕎麦、パリモチガレット
焼きたてパン!
ご用意してお待ちしております(^^)/

本日もご来店ありがとうございました。

実盛どんが待ってます(^^)

実盛どんが待ってます(^^)

蝗攘祭(こうじょうさい)の準備が始まりました。毎年8月15日に開催されます。

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湯布院の町に実盛どんが現れました。
ゆふいん盆地まつり、8月15・16日に行われます。
今日はとても涼しい湯布院でした。
遊びにいらっしゃいませんか?
おいでませ(^^)湯布院!

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青空の画像は湯平方面です。
由布岳は終日雲の中でした。

お盆の臨時営業でしたが、お越し下さった
お客さまには、ありがとうございました(^^)

明日も、美味しいお蕎麦、
モチモチパリパリのガレット、焼きたてパン
ご用意して、ご来店お待ちしております。

8月13日~17日まで営業です。
どうぞよろしくお願いします(^^)

森のsobacafeゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
HP:http://yufusora.com/

ゆふそらまでのアクセスはこちら↓
http://yufusora.com/?page_id=29

OFFのゆふそら

OFFのゆふそら

コーヒー豆を買いに(^^)

ゆふそらの珈琲、スペシャルティーコーヒーを
フレンチプレスでお入れしています。
コーヒーに、コーヒーオイルが浮いているのが
分かると思います。

珈琲豆本来の味と香りをお楽しみ下さい。
注文を受けて、お入れしますので4分ほどかかります。
美味しいコーヒーをお届けしますので
楽しみにお待ち下さい(^^)

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森のsobacafeゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
HP:http://yufusora.com/

ゆふそらまでのアクセスはこちら↓
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リセット(^^)

リセット(^^)

ゆふそらの4日間の営業がひとまず終了しました(^^)
たくさんのお客さまにお越し頂きありがとうございました。
夏休みでご家族でおいで下さるお客さまが多くなりました。
大切なお休みをゆふそらで過ごして頂き感謝しております。

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お盆のお休みを利用して、ふるさとに帰省される方もいらっしゃると思います。
どうぞ、楽しい休暇をお過ごし下さいませ(^^)

本日も、今週も、ご来店ありがとうござました。

明日よりお休みを頂戴いたします。
今週はお盆営業のため、8月13日(木)~17日(月)まで5日間営業致します。
どうぞ宜しくお願い致します(^^)

森のsobacafeゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
HP:http://yufusora.com/

ゆふそらまでのアクセスはこちら↓
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夕暮れの由布岳

夕暮れの由布岳

 

本日も、
たくさんのお客さまにお越しいただきました。
ありがとうございます。

たくさんお待たせしたお客さまには
申し訳ありませんでした。
どうぞ、景色や会話を楽しみながら
お待ち下さると幸いに存じます。

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帰り道の由布岳。
湯布院盆地に優しい灯りがともり始めます。

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今日はちょっと遅い時間に癒やしのお散歩(^^)
なにやら、楽しい歌声が響いてきます。
盆踊りの練習でしょうか?

明日はお山のシシをとる~♪とか何とか。
初めて聞きました!
なんだか楽しい気分になりました。

リピーターのお客さまにお越し頂いております。
昨日も来て下さったお客さまも(^^)
ありがとうございます。
ゆふそらで、気持ち良くお過ごしいただけるよう
明日も、美味しいお蕎麦
パリモチ・ガレット、焼きたてパン
ご用意して、青空のゆふそらでお待ちしております(^^)

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森のsobacafeゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
HP:http://yufusora.com/

ゆふそらまでのアクセスはこちら↓
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