皆さま、本日もありがとうございました(^^)

今日の由布岳のように・・・ゆふそらでほっこりする時間を過ごして頂けたら幸いです。

明日からお仕事の方も良い週明けでありますように。

明日も通常通り営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします(^^)

月の暦を見ると、満月は木曜日だったようです。
まだまだ大きく見えるお月さま。
欠けて行く姿も楽しいですね(^^)

青いどんぐりが落ち始めました。
そろりそろりと季節は巡ろうとしています。

ただいまのお蕎麦。
信州八ヶ岳の丸抜きを使用しています。毎朝、石臼で挽いた粉で蕎麦打ちしております。
蕎麦粉も産地により、味や喉越しなど変化がありますね。
来月あたりから、早い産地の新そばが出回りそうです(^^)お蕎麦好きには待ち遠しいですね。

明日も、お蕎麦、ガレット、焼き立てパン
ご用意してお待ちしております。

明日と明後日はおやすみを頂戴いたします。
おやすみ明けて8月19日、金曜日より通常通り営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

8月も中盤を過ぎまだまだ暑い夏。
どうぞご自愛くださいませ。

夕立の後、涼しい森から
残暑お見舞いを申し上げます(^^)

今週もご来店誠にありがとうございました。

暑い夏・・・クレープ＋チョコアイス(^^)
冷たいお菓子が美味しいですね♪

今日からお仕事の方も、おやすみでのんびりされている方も、楽しい火曜日をお過ごしください。

ご来店お待ちしております(^^)

今晩はゆふいん盆地まつりの花火大会でした。
ゆふいんの皆さま、大切な方と花火を見上げましたか？

本日もゆふそらにお越し下さり、ありがとうございました(^^)

ゆふそらは明日までお盆の営業をいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

窓から月を眺めながら・・・
おやすみなさい(^^)

この所、お天気続きでしたので木々は水分補給で潤ったのではないでしょうか。

ご好評頂いておりますラタトゥイユのガレット。

夏野菜を優しいトマト味で煮込んでいます。
夏限定のメニューとなっております(^^)
どうぞお楽しみくださいませ♪

仕込み中の良い香りは・・・
クンクンと鼻のスイッチがON(*^^*)
おすすめの1枚です。

本日も、ご来店ありがとうございました。

今日はオヤジの同窓会で、恩師の先生をはじめ同級生の方々がお越しくださいました。
一瞬で学生時代にタイムスリップしたような楽しそうなご様子に嬉しい思いで過ごせました。
ありがとうございました。

明日も、通常通り営業いたします(^^)
どうぞよろしくお願いいたします。

夕方のお散歩は、ゆふいん道の駅♪
白の百日紅のフリルが可愛らしく雨上がりの空に揺れていました。

そんなお葱を使ったお蕎麦・・・
明日もご用意しております♪

朝の1杯と朝日に向かって咲く花たち。
ボンネットは汚れていますが・・・
映るお花が可愛くてパチリ(^^)

本日もご来店ありがとうございました。
明日も皆さまのお越しをお待ちしております。

皆さまには楽しい日曜日でありますように(^^)

ゆふいん盆地まつり（15・16日)の主役、実盛どんがいつもの場所にスタンバイしていました。
どうぞ湯布院に遊びにお越しください(^^)

今日・・・唯一の写真がこの2枚だけです^_^;

久しぶりに故郷でのんびり過ごされる方も・・・そうでない方も、皆さまどうぞ素敵なお盆休みをお過ごし下さい。

ゆふそらは明日も、お蕎麦・ガレット・焼き立てパンご用意してお待ちしております(^^)

初めてお越し下さるお客さまへ。
住所や電話番号でのナビゲーションは正確にたどり着くことが出来ません。
どうぞ下記のアクセスをご一読くださいませ。

よろしくお願い致します。

森の蕎麦屋でお待ちしております。

美しい稜線の本日の由布岳です(^^)
飯盛ヶ城のベルベットグリーンも美しく・・・