エミール・ガレ
大好きなエミール・ガレなどの作品が一挙に見れる・・・
空いた時間に、久しぶりに百道浜までぶう～んと福岡市博物館へ。
森の木立やお気に入りの花たちが美術品の様にガラスにデザインされています。…
素晴らしい作品をゆっくりと時間をかけて見てきました。
アール・ヌーヴｫーのガラス展は、3月27日までです(^^)
ゆふそらは、本日より通常通り営業しております。
寒い1日になりましたが、お久しぶりのお客さま。初めましてのお客さま(^^)
ご来店ありがとうございました。
本日の賄いです。
温かな、かけ蕎麦♪
土筆の天ぷらを添えて・・・
明日も美味しいお蕎麦、ガレット、焼きたてパン
ご用意してお待ちしております。
帰り道の由布岳。
朝は、霧の立ち込める霧雨模様でした。
雨も上がり暖かい月曜日となりました。
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本日のゆふそら・・・
いつもの、のんび～り営業の月曜日とは裏腹に
たくさんのお客さまにお越しいただきました。
ご来店ありがとうございました。
本日、お蕎麦が売り切れました。
楽しみにお越し下さったお客さまには申し訳ありませんでした。
暖かくなり、お久しぶりのお客さまもチラホラ(^^)とお越し頂いております。
またまた、春の訪れを感じる一時です。
昨日とは、別のおふたり様・・・
自転車で別府から来られたお客さまが立ち寄って下さいました。
心臓破りの坂道が延々と続く道のりです。
車の中から、自転車の方達を見かけると心の中でがんばれー！とエールを送らずにはいられません。お宿でゆっくりと身体の疲れを癒して下さいね(^^)
さて・・・
ゆふそらは明日より、おやすみを頂戴いたします。
おやすみ明けて3月11日、金曜日より通常通り営業いたします。
どうぞよろしくお願い致します(^^)
鶯
今朝、鶯の声を聞きました。
坂道を歩きながら、道端に咲く蕗の薹も発見！
春に向かっていると感じる瞬間です。
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今朝の由布岳。
天気予報は雨でしたが、しっかりと見えていました。
お越し下さったお客さまにも景色を楽しんでいただけました。
なんと！別府から黒川温泉まで、自転車で行くという強者のお客さまも途中で立ち寄って下さいました。登りばかりの大変な道のりですが・・・
無事に到着してゆっくり温泉で疲れを癒して頂きたいです。
本日も、ご来店ありがとうございました。
明日も通常通り営業いたします。
ご来店お待ちしております(^^)
ビタミンカラーの菜の花。
ゆふそらから大分川の黄色の帯が見えるのはもう少し先のようです。
春の陽だまり
今朝のジャイアントテーブル
やさしい陽だまりに包まれています。
暖かな土曜日でしたね(^^)
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本日も、ご来店ありがとうございました。
のんびり営業の冬季のゆふそらですが・・・
やはり、リピーターのお客さまにお越し頂いております。
画像は茹で上げる瞬間のお蕎麦です。
その日のお蕎麦の状態や、冷たいお蕎麦、温かいお蕎麦でゆで時間を調整しています。
のど越しの良いお蕎麦をお楽しみ下さいませ。
明日も、準備を整えて(^^)
皆さまのお起こしをお待ちしております。
春の予感
小さな春を見つけました(^^)
雪降る森を飛び出し・・・帰ってくると…
クロッカスやクリスマスローズが可憐な花を咲かせていました。
今朝の由布岳。
鳥がすぐ近くで枯れ枝にとまり、何か啄んでいます。
鳥たちも春の訪れを感じている事でしょう(^^)
ゆふそらは、本日より通常通り営業しております。明日も、お蕎麦・ガレット・焼きたてパンご用意してお待ちしております。
パン工房では・・・
春の新作の試作が行われていました。
商品化・・・楽しみです(^^)
本日も、ご来店ありがとうございました。
春から冬へ
2月最後の月曜日
昨日の暖かさとは一変して
また雪景色へと・・・
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気温の変化にどうぞご注意下さいませ(^^)
本日も、今週もご来店ありがとうございました。
ゆふそらは明日より、おやすみを頂戴いたします。
おやすみ明けて3月4日金曜日より通常通り営業いたします。
どうぞよろしくお願い致します。
もう3月・・・旅立ちの季節ですね(^^)
画像は一瞬の晴れ間の湯布院です。
皆さま温かくしてお過ごし下さいませ♪
暖かな日曜日。
良いお天気に恵まれた一日になりました。
たくさんのお客さまにお越しいただきました。
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ずっと来たかった。やっと来れました。
とのお客さまや・・・
京都から旅の途中で立ち寄ってさったお客さま。
初めましてのお客さま、いつものお客さま。
帰り際に美味しかった。とわざわざ言って下さるお客さま(^^)
嬉しいお言葉ありがとうございます。励みになります。
本日も、ゆふそらにお越しいただき
ありがとうございました(^^)
本日、パンが売り切れました。
楽しみにお越し下さったお客さまには、申し訳ありませんでした。
ご予約も承っております。パンのご注文のページをごらんくださいませ♪
明日も通常通り営業いたします。
お近くをドライブ予定の皆さま、ゆふそらでの～んびりしませんか？
朝霧
久しぶりの朝霧です。
店内からもパチリ(^^)
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ゆふそらは開店準備中です。
暖かな一日になりそうです・・・
ご来店お待ちしております(*^^*)
皆さま良い休日をお過ごし下さいませ♪
今日のオーダー(^^)
地鶏せいろと、チキンとシャンピニオンのガレットのご注文をたくさんいただきました(^^)
大分冠地鶏と三瀬鶏の鶏だんごを使った…
お汁です。地鶏とは思えない(^^)柔らかなお肉とふんわりふわふわの鶏だんご♪
どうぞお楽しみ下さいませ。
¥1450（税抜)
シャンピニオンのガレットは(^^)
具だくさんのキノコをガーリックソテー！
チキンは薪ストーブでふんわり焼いています。
冬季限定の人気メニューです。
どうぞお楽しみ下さいませ。
¥1200（税抜)
ゆふそらのあんパン
薪ストーブでじっくり焼くと、底の部分がクッキーみたいになり・・・
とっても美味しいのです。
薪ストーブユーザーのお客さま、どうぞお試し下さいませ(^^)
レンジで20秒程温めてトースターで焼いても美味しくお召し上がり頂けます(^^)
本日も、ご来店ありがとうございました。
明日も元気に営業いたします(^^)/
皆さまのお起こしをお待ちしております。
ホルスタイン(^^)
昨日から降っていた雪。
今日はまだらなホルスタインのような模様です。
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朝はまだ、雪も残り・・・
2匹のうり坊の足跡がくっきり残っていました。
画像の足跡は、野ウサギ。
雪が積もるといつもは見えない動物の足跡が楽しかったりします。
本日も、ご来店ありがとうございました。
お話を聞いたお二組のお客さま・・・
スタッドレスタイヤを装着とか。
開店休業状態の昨年の冬からすると・・・
2月の寒い時期にスタッドレスをはいたお客さまにお越し頂けるとは・・・
嬉しいことです(^^)
道路状況等は、その都度お知らせしてまいります。
そして、関東から車で自走しながら旅をしておられる素敵なご夫婦のお客さまも立ち寄ってくださいました。
中々出来ることではないですよね。
憧れとともに羨ましく思いました(^^)
どうぞお気を付けて、楽しい旅を続けて下さい♪
明日も、通常通り営業いたします。
皆さまの起こしをお待ちしております(^^)/